海带丝炒肉

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花轮同学vs天下大乱
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海带丝炒肉的用料

海带 适量 猪肉 一块
葱姜蒜 适量 小米辣 两个
老抽 几滴 生粉 一小勺
盐 适量 醋 适量

海带丝炒肉的做法

海带丝炒肉的做法图解1

步骤1

海带切丝
海带丝炒肉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末
海带丝炒肉的做法图解3

步骤3

猪肉切片，用适量料酒，生粉，少量盐拌匀腌5分钟
海带丝炒肉的做法图解4

步骤4

冷锅热油，下姜蒜，部分葱，小米辣爆香
海带丝炒肉的做法图解5

步骤5

下肉翻炒，加少量醋提鲜
海带丝炒肉的做法图解6

步骤6

下海带丝翻炒，加少量水，盖锅3分钟至海带软，加盐，少量老抽
海带丝炒肉的做法图解7

步骤7

盛盘，加剩下的葱花

海带丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-16

©本菜谱的做法由 花轮同学vs天下大乱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 中国菜

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