自制双皮奶

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syd0000003

syd0000003

2008-02-20
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

牛奶一盒 适量
适量 鸡蛋一只

辅料

 
红枣适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

自制双皮奶的做法步骤

1. 将牛奶倒入碗加糖调味..微火叮5-7分钟。

2. 将蛋白搅匀(完全散开.但吾可以起泡)。

3. 等牛奶冻左,上面结左层皮,撩开距倒D奶去D蛋白度搅匀。

4. 将搅匀既牛奶倒返入之前果只碗度,放入煲蒸10分钟就OK架拉。

5. 如果要加埋红枣..就系3.果度加入去再蒸就得架拉。

小贴士

哈哈..大家试试做吧!

©本菜谱的做法由 syd0000003 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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