油炸糕

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方方球

方方球

2012-01-20
油炸糕对于我有着温暖的回忆。在我的印象里一想起油炸糕就想到一口大黑锅,里面热油翻滚,一个个小饼扔进去马上就涨了起来,在油里面打着旋等着人们捞出来,拿在手里油汪的,咬一口露出甜甜的红豆沙,外皮脆脆的,里面软软的,黏黏的,香香的,甜甜的,遭了,...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

油炸糕的做法步骤

油炸糕的做法图解1

1. 锅里加油烧热,把粘饼扔进锅里小火煎,做之前无需滑动,直接扔里面就行。煎的时候要不断的翻面。

油炸糕的做法图解2

2. 不一会粘饼就膨胀起来了。

油炸糕的做法图解3

3. 煎到两面金黄,撒上白糖就可以出锅了。

小贴士

我没炸,我是煎的,低碳省油环保,也赶把时髦吧。

分类:

小吃
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