煎焗排骨

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小潺
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小潺一直都喜欢生煎的排骨，这样才够惹味嘛，特别是排骨煎得焦黄焦黄的，一看就有食欲。

煎焗排骨的用料

小排 姜 适量
大葱 适量 红葱头 适量
红辣椒 适量 生抽 适量
果酒 适量 盐 少许
糖 适量

煎焗排骨的做法

煎焗排骨的做法图解1

步骤1

小排洗净,用盐腌20分钟,热油锅慢煎至两面金黄备用
煎焗排骨的做法图解2

步骤2

准备好配料,另起锅爆香,加煎好的排骨,调入生抽,果酒,盐和糖

煎焗排骨的烹饪技巧

生煎过的排骨很香,加了香香的配料,绝对有食欲啊!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-31

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜

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