寿司

精品
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寿司的做法

步骤1

大米加水煮熟,煮熟的饭要硬一点。

步骤2

趁饭热的时候加入盐,白醋,糖=1:3:5拌匀,凉凉。

步骤3

黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条。
寿司的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散加一勺湿芡粉,在平底锅内摊蛋皮。
寿司的做法图解5

步骤5

把紫菜放寿司帘上,蛋皮放紫菜上,再把材料放上去,卷寿司帘,卷紧。
寿司的做法图解6

步骤6

用刀均匀切开寿司卷。

寿司的烹饪技巧

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-03

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    / 7 寿司的做法步骤

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