面筋炒黄豆

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面筋炒黄豆的用料

面筋 1个 黄豆 30g
生抽 1.5勺 老抽 1勺
1小勺 白糖 半勺
鸡精 半勺

面筋炒黄豆的做法

面筋炒黄豆的做法图解1

步骤1

新鲜手剥黄豆
面筋炒黄豆的做法图解2

步骤2

切面筋,1个面筋的量
面筋炒黄豆的做法图解3

步骤3

下油,油锅不要太热,放豆,太热豆会焦
面筋炒黄豆的做法图解4

步骤4

稍微炒一下豆 加入面筋炒一下
面筋炒黄豆的做法图解5

步骤5

加入老抽、生抽、白糖、盐,再加入冷水,水至少要超过菜的部分,盖上锅煮15分钟左右
面筋炒黄豆的做法图解6

步骤6

开锅尝一下味道,加点鸡精,根据自己口味加盐,洒上葱花,OK拉!
面筋炒黄豆的做法图解7

步骤7

最后成品,刚刚尝过 好吃!

面筋炒黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-21

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