葱油饼

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南方的妹子是不用电饼的，但是全部是红太狼的忠实粉丝。没有电饼有平底锅哇，哇咔咔。一样可以把饼煎的美美的，脆脆的。

葱油饼的用料

中筋面粉 250g 小葱 适量
盐 适量 黒胡椒 适量
猪油 适量 花生油 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

原谅我这二百五的情节，哈哈。揉啊揉，揉光，盖上不静置20分钟。
葱油饼的做法图解2

步骤2

分成七份，取一份，案板上洒粉，擀薄。
葱油饼的做法图解3

步骤3

抹上猪油，洒点黒胡椒，盐，葱。
葱油饼的做法图解4

步骤4

上下两端切四刀，折起来。
葱油饼的做法图解5

步骤5

折到中间。
葱油饼的做法图解6

步骤6

折成一小方块。
葱油饼的做法图解7

步骤7

再次擀薄，洒上芝麻。
葱油饼的做法图解8

步骤8

平底锅烧热放上油，关小火，放入面饼。两面煎金黄。
葱油饼的做法图解9

步骤9

切成喜欢的形状。
葱油饼的做法图解10

步骤10

开吃。

葱油饼的烹饪技巧

热锅冷油，小火慢慢煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 睡宝宝 编写，未经授权不得转载

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