芒果鸡丁

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芒果鸡丁的用料

鸡胸肉 400克 小芒果 2个
青椒 1个 柠檬 半个
白糖 适量 香葱 适量
蒜 适量 鸡精 适量
绍兴黄酒 适量 生抽适量 适量
白胡椒粉 适量 盐 适量

芒果鸡丁的做法

步骤1

鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟

步骤2

芒果切丁；青椒切三角块；柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花

步骤3

锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色

步骤4

放适量生抽和白糖翻炒均匀

步骤5

放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可

芒果鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-08

©本菜谱的做法由 fancylala 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 清淡 酸甜 炒 朋友聚餐

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