虾最简单最有滋味的吃法:芹香干锅虾

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tongtong7

tongtong7

2010-04-20
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鲜虾 洋葱
芹菜

辅料

 
适量 适量

虾最简单最有滋味的吃法:芹香干锅虾的做法步骤

1. 虾去泥线,洗净沥水

2. 洋葱切小块,芹菜去叶,切小段

3. 锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出。

4. 锅中余油爆香洋葱,小火炒香

5. 放入虾、适量盐,拌炒,放少许料酒拌炒入味。

6. 放入芹菜段略炒即可

小贴士

1、 炒洋葱要记得用小火,把香味炒出来~

2、 虾要用小火慢慢炸,至虾壳脆脆的~

3、 芹菜叶子,我这次是没用,如果你喜欢的话,可以加进去~~~



分类:

懒人食谱海鲜
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