鲜山楂可乐鸡翅

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loli布美

loli布美

2012-02-14
昨晚宅男狼出差回来,可怜的家伙感冒了,用鸡翅根为他煲了枸杞牛肝菌鸡汤,怕他吃饭没味,煲好汤后把鸡翅根盛出来做了可乐鸡翅~想起来好几个月前做的〖鲜山楂可乐鸡翅〗特别好吃,这段时间都没有看到卖鲜山楂的了,先上之前做的吧,就是那时还没买灯,又是我...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡翅根10个 12枚

辅料

 
1听 1茶匙
1汤匙 6颗
少许

鲜山楂可乐鸡翅的做法步骤

1. 鲜山楂洗净,切四半去核

2. 鸡翅根洗净,放入开水锅中焯烫几分钟,撇掉浮沫,捞出沥水

3. 将处理好的鸡翅根和鲜山楂放入煮锅中,倒入可口可乐、老抽、生抽,先大火煮开,再转中小火炖煮至鸡肉熟透,约15-20分钟

4. 最后加入冰糖,使颜色更加鲜亮,待冰糖煮化后关火盛出,撒点小香葱末点缀~

分类:

禽类朋友聚餐
©本菜谱的做法由 loli布美 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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