炒蕨菜的做法
炒蕨菜的烹饪技巧
蕨菜性味、甘寒;具有清热、健胃、滑肠、降气、驱风、化痰等功效;可治食隔、气隔、肠风热毒等症。常吃蕨菜好处多多,蕨菜特有的蕨素对细菌有一定的抑制作用,能清热解毒,杀菌消炎。而且蕨菜的某些成分,能扩张血管,降低血压。蕨菜所含的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用,能清肠排毒。常吃蕨菜可以补脾益气,强健机体,增强抗病能力,而且还可以减肥哦。
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创建时间:2012-02-14
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