麻辣香水鱼

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麻辣香水鱼的用料

麻辣香水鱼调料 香葱
香菜 草鱼
姜 白菜

麻辣香水鱼的做法

麻辣香水鱼的做法图解1

步骤1

将准备好的鱼片、鱼骨等清洗一下，沥干水分，麻辣香水鱼自带粉料包拆开放在鱼片上搅拌均匀，可以适当放两片姜和葱一起腌一会儿，期间洗好小葱和香菜
麻辣香水鱼的做法图解2

步骤2

白菜开水烫一下沥干水分备用
麻辣香水鱼的做法图解3

步骤3

锅内放油，烧热后加入麻辣香水鱼的辣椒调料炒出红油，加入适量开水，大火烧开
麻辣香水鱼的做法图解4

步骤4

将腌好的鱼骨鱼头先行放入锅内，煮开后放入剩下的鱼片
麻辣香水鱼的做法图解5

步骤5

煮至鱼片熟透出锅放在白菜上，放香菜香葱即可

麻辣香水鱼的烹饪技巧

白菜可以按自己喜好可以加其他蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-15

©本菜谱的做法由 雪色阡陌 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 辣 麻辣 朋友聚餐

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