竹荪肉肠

36484浏览 135收藏

分享到微信

竹荪肉肠

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
daxiong002

daxiong002

2008-02-23
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟

主料

竹荪适量 肉馅适量

辅料

 
少许 适量
少许 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

竹荪肉肠的做法步骤

1. 干竹荪用温开水浸泡

2. 肉馅用鸡精,料酒,酱油搅拌

3. 泡开的竹荪把头部比较细的部分切下来

4. 把调好的肉馅一点点填充到竹荪里面

5. 填好的竹荪装盘子上锅蒸10分钟

6. 剩下的细竹荪加上调料用油炒过后浇在蒸好的竹荪上即可

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

十大私家菜热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 竹荪肉肠