海鲜酸辣汤

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小楼听雨

小楼听雨

2012-02-15
天气干燥,忽冷忽热,春季正是感冒病毒盛行的时候,很多人都易感冒。其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果。感冒更是如此,过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。春季要想不受感冒的困扰...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

车螺400克 1包
1块

辅料

 
生姜1片 生菜适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

海鲜酸辣汤的做法步骤

海鲜酸辣汤的做法图解1

1. 准备好材料。

海鲜酸辣汤的做法图解2

2. 水豆腐切小块备用。

海鲜酸辣汤的做法图解3

3. 锅放冷水,放入大喜大酸辣汤料包。

海鲜酸辣汤的做法图解4

4. 盖上锅盖,大火烧开。烧开后,拌匀汤料。

海鲜酸辣汤的做法图解5

5. 放入水豆腐。

海鲜酸辣汤的做法图解6

6. 加入洗净的车螺,加姜片,盖上锅盖。大约是五分钟左右,螺壳全部张开了关火。

海鲜酸辣汤的做法图解7

7. 关火后,趁热放入切好的生菜丝,放油。

海鲜酸辣汤的做法图解8

8. 装碗即可趁热食用。

小贴士

汤料包已经调好味了的,所以最后放油就行了,其他调味料就不用再放了。有风寒感冒,趁热喝效果才更好。

分类:

煲汤
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