肉酱意大利面

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肉酱意大利面的用料

肉沫 500g 洋葱 1个
西红柿 3个 意面 适量
盐 适量 姜 适量
料酒或白兰地 适量 番茄酱 6勺

肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

洋葱切丁，西红柿去皮切丁，姜切丁。

步骤2

洋葱热油翻炒出香味，放西红柿翻炒。盛出。

步骤3

肉沫热油翻炒加姜和料酒直到熟，放西红柿酱继续翻炒，放炒好的洋葱番茄，放盐翻炒1分钟后出锅！

步骤4

煮意面。（根据意面包装所示时间来煮，并且相对应水量），水煮开，加勺盐，放意面！
肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

意面煮好，挖上几大勺肉酱就可以开吃啦。喜欢芝士粉就撒点！

步骤6

多余意面可以放点橄榄油搅拌后冰箱储藏，没有橄榄油用色拉油代替哈。最好当天吃掉。把水烧开，下意面烫一下就可以了！

肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 Coolfoe 编写，未经授权不得转载

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