果儿味糍粑

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木棉

木棉

2012-02-17
立春后,明媚的春光是一日更比一日绵长,常常以为不过三四点钟的午后时光,实则已然接近傍晚时分,虽

然北方的初春依旧冷的彻骨,树枝也未曾吐露嫩芽,但那专属于春的明媚也足以让人为之喜悦。



每每经过家门口的超市,总会看到一辆载满各...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

200克

辅料

 
适量 适量

果儿味糍粑的做法步骤

果儿味糍粑的做法图解1

1. 将原材料事先备好

果儿味糍粑的做法图解2

2. 将平底锅做热后,倒入适量的油

果儿味糍粑的做法图解3

3. 待油烧制7成热时,将糍粑依次放入锅中

果儿味糍粑的做法图解4

4. 初次煎至,可不时用筷子翻面看一下,以防煎糊,待一面煎至金黄色泽后,翻面

果儿味糍粑的做法图解5

5. 继续煎制另一面

果儿味糍粑的做法图解6

6. 待煎制金黄色后即可关火

果儿味糍粑的做法图解7

7. 将事先备好的蓝莓酱放入小碟中,食用时蘸食即可,也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱

小贴士

在超市就可买到糯米糍粑,直接取出后小火油煎即可,喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油,较易煎出诱人的颜色,记得不时翻面看一下颜色,以防煎糊。

分类:

小吃零食
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