可乐鸡翅

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紫色透明

紫色透明

2012-02-17
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡翅10个 一罐

辅料

 
葱段2个 20粒
1汤勺 1汤勺
1汤勺 数粒

可乐鸡翅的做法步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1. 鸡翅浸泡在凉水中,划花刀。

可乐鸡翅的做法图解2

2. 锅中倒入清水,放入花椒和葱段,放入鸡翅,烧开撇开浮末捞出沥干备用。

可乐鸡翅的做法图解3

3. 煎锅中加热,放入鸡翅煎至两面金黄。

可乐鸡翅的做法图解4

4. 加入生抽和老抽,放入冰糖炒至上色。

可乐鸡翅的做法图解5

5. 加入一罐可乐,约鸡翅的三分之二处。

可乐鸡翅的做法图解6

6. 大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子,然后大火收汁至浓稠即可。

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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