青椒炒肉丝

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青椒炒肉丝的用料

肉丝 青椒
鸡精 盐
生抽 淀粉

青椒炒肉丝的做法

青椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

把菜切丝
青椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，将五花肉单独切开的少许肥肉放去锅中，慢慢翻炒，将猪油熬出
青椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

将肥肉猪油熬出后，将用生抽淀粉拌好肉丝放入锅中翻炒
青椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

加少量水大火烧开后加入青椒快炒，保持青椒翠爽，盛入盘中

青椒炒肉丝的烹饪技巧

肉丝炒前加生抽淀粉手抓匀五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-24

©本菜谱的做法由 油菜花上的V 编写，未经授权不得转载

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