玛格丽特

7841浏览 164收藏

分享到微信

玛格丽特

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
楠风

楠风

2010-04-22
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低粉100克 100克
黄油100克 60克
2个 1克

玛格丽特的做法步骤

1. 黄油切小块软化,加入糖粉和盐,用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积增大。

2. 筛入熟蛋黄,继续用打蛋器搅匀

3. 低粉和玉米粉混合均匀,筛入打发好的黄油,用手揉成团,放保鲜袋,进冰箱冷藏1小时

4. 面团取出称重,平均分成40个,搓成球形,用大拇指把小球按扁,自然开裂。

5. 依次做好后,放入预热好的烤箱,170度,上层,20分钟,烤至表面微黄即可。

©本菜谱的做法由 楠风 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部1个作品)

热门文章--烘焙基础

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 玛格丽特