羊肉串

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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羊肉串的用料

羊肉 孜然 适量
辣椒面 适量 盐 适量
白酒 适量

羊肉串的做法

羊肉串的做法图解1

步骤1

羊肉洗净切小块，用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。
羊肉串的做法图解2

步骤2

用竹签子穿好羊肉串，
羊肉串的做法图解3

步骤3

锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串
羊肉串的做法图解4

步骤4

盖上盖，中小火大约3分钟左右。
羊肉串的做法图解5

步骤5

开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。
羊肉串的做法图解6

步骤6

最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘。

羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-22

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 亲友聚餐 驱寒暖身 功效

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