干锅泡椒田鸡

41977浏览 998收藏

分享到微信

干锅泡椒田鸡

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
拈花一笑

拈花一笑

2012-02-27
老公评价味道一级棒!信不信由你哦!嘻嘻!
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟

主料

泡椒
芹菜
黄豆芽

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量

干锅泡椒田鸡的做法步骤

1. 田鸡杀好去皮(可让卖家代劳),洗净斩小块。

2. 姜葱蒜切末,芹菜切断,,泡椒原只。

3. 黄豆芽用开水烫好垫在干锅底待用。

4. 锅内烧油下豆瓣酱辣椒粉炒出红油,,爆香姜葱蒜泡椒。倒入少许水,加入调味品,最后下田鸡和芹菜,略煮倒在铺有黄豆芽的干锅内继续焖片刻即可。

分类:

朋友聚餐川菜
©本菜谱的做法由 拈花一笑 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部5个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 干锅泡椒田鸡