满园春色关不住-----杏仁蔬菜沙拉

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鑫雨霏霏

鑫雨霏霏

2012-03-01
生机健康正当时,从松田麻美子的《百岁老人教我的生机健康法》开始生机健康,生机健康简单一点就是生食.时食 同食原则 ,这是我最常吃的,用时令蔬菜,加上油醋汁,简单又健康。橄榄油还有较高的单不饱和脂肪酸,高血压、心脏病等都有预防作用,美容护肤提...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

生菜4片 5颗
彩椒1个 苦菊1小把
西兰花2小朵 杏仁10粒
青椒1个 黄瓜1根

辅料

 
45ML 15ML
1/2茶匙

满园春色关不住-----杏仁蔬菜沙拉的做法步骤

满园春色关不住-----杏仁蔬菜沙拉的做法图解1

1. 橄榄油,醋,倒入小瓶内,加入盐,轻轻拍打摇晃使其均匀!

满园春色关不住-----杏仁蔬菜沙拉的做法图解2

2. 将各种菜洗净,叶类彩椒撕小片,小番茄切黄瓜小块

满园春色关不住-----杏仁蔬菜沙拉的做法图解3

3. 备好的菜放入容器内,放上杏仁,淋上油醋汁即可。

小贴士

油醋汁的比例是3:1,也可按口味调到4:1.用途很广,可以蘸面包,做沙拉,做菜烹调。
菜最好洗净甩干,少点水。

©本菜谱的做法由 鑫雨霏霏 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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