奶茶蛋白布丁

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奶茶蛋白布丁的用料

蛋白 5个 淡奶油 50ML
牛奶 400ML 红茶包 2包
糖 40克

奶茶蛋白布丁的做法

奶茶蛋白布丁的做法图解1

步骤1

牛奶加糖小火加热至糖融化,加2包红茶包浸泡片刻入味成为奶茶
奶茶蛋白布丁的做法图解2

步骤2

蛋白打至粉泡,加奶茶
奶茶蛋白布丁的做法图解3

步骤3

加淡奶油,倒入小布丁瓶中，水浴法,中下层150度60分钟

奶茶蛋白布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-03

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 西点 外国菜 情人节

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