红萝卜炖肉

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红萝卜炖肉的用料

红萝卜 2根 猪肉 200g
蒜苗 2根 少许
料酒 少许 鸡精 少许
生抽 少许 香油 少许
适量 适量
适量

红萝卜炖肉的做法

红萝卜炖肉的做法图解1

步骤1

猪肉切丁 用料酒 香油 生抽 腌20分钟
红萝卜炖肉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好
红萝卜炖肉的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁
红萝卜炖肉的做法图解4

步骤4

下锅炒肉 变色后放入葱姜蒜
红萝卜炖肉的做法图解5

步骤5

放胡萝卜继续炒 然后放盐和生抽
红萝卜炖肉的做法图解6

步骤6

换砂锅 加水开始炖 大火滚后 换小火 一直炖到肉熟烂 再换大火收汁
红萝卜炖肉的做法图解7

步骤7

最后放蒜苗 鸡精少许 出锅喽

红萝卜炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-05-16

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