栗子黄焖鸡

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baixiong

baixiong

2008-03-01
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

栗子6两 一只
少许

辅料

 
适量 姜片适量
少许 少许
少许 少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

栗子黄焖鸡的做法步骤

1. 栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段。

2. 鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片。

3. 加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香。

4. 做栗子焖鸡不用放糖,栗子本身带甜,吸饱了鸡的鲜香,美味啊.鸡又带着栗子的甘甜,还有笋干的咸鲜,无与伦比。

分类:

禽类
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