家常香酥鸭腿的做法
步骤2
腌制好的鸭腿拿出来放在高压锅中,放酱油,料酒,生姜切片,花椒一起煮。水放一点就可以了,不放也可以,汤汁不用很多。因为待会儿鸭腿里很多油会跑出来。我大概煮了10多分钟,中间还没熟有血水,后面还要煮的。不过喜欢熟一点的童鞋可以多压一会儿。家常香酥鸭腿的烹饪技巧
这个菜菜不需要再放油喽,原本鸭腿中的油已经够多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-25
©本菜谱的做法由 卢大狗 编写,未经授权不得转载
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