公仔曲奇

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公仔曲奇的用料

黄油 80g 糖粉 60g
低筋面粉 150g 全蛋液 适量

公仔曲奇的做法

公仔曲奇的做法图解1

步骤1

黄油'糖粉'低筋面粉混在一起'用手抽到完全融化一起
公仔曲奇的做法图解2

步骤2

加入全蛋揉到均匀有光泽（蛋要一点点加'免得加多了）
公仔曲奇的做法图解3

步骤3

案板上放上保鲜袋用擀面棍擀至0.5厘米的面饼（放保鲜袋有助于更好的压出模型）
公仔曲奇的做法图解4

步骤4

用各种饼干印压出形状
公仔曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱预热后，上下管170。中层18分钟，放入烘烤至表面金黄色即可
公仔曲奇的做法图解6

步骤6

成品，酥'脆'香！

公仔曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

©本菜谱的做法由 以后和 编写，未经授权不得转载

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