桂圆银耳红枣汤

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银耳俗称穷人的燕窝，加上红枣桂圆。对护肤很好呦

桂圆银耳红枣汤的用料

银耳 3块 桂圆 15颗
红枣 15颗 冰糖 6颗
蜂蜜

桂圆银耳红枣汤的做法

桂圆银耳红枣汤的做法图解1

步骤1

准备食材，银耳泡温水十分钟，泡发开来，洗净泥沙。切去根部。注意要挑选稍微发黄的银耳，太白的是硫熏过的。红枣用刀划些小口，更入味。桂圆选新鲜的去壳去核切成小块。
桂圆银耳红枣汤的做法图解2

步骤2

我选的是紫砂锅慢炖，因为想炖到睡前再喝，紫砂锅炖汤更好些。着急吃的可以选择炒锅，加入适量清水
桂圆银耳红枣汤的做法图解3

步骤3

把准备好的食材放进锅里面，盖上盖子加小火慢慢炖～
桂圆银耳红枣汤的做法图解4

步骤4

红枣煮饱满，汤汁粘稠时加入冰糖，换大火煮
桂圆银耳红枣汤的做法图解5

步骤5

睡前来一碗吧～也可以放冰箱冷藏后加上蜂蜜当甜品吃更棒呦～

桂圆银耳红枣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-26

©本菜谱的做法由 慢慢过生活 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 炖 甜

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