麻辣香螺

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宝爷爷
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麻辣香螺的用料

螺丝 500g 郫县豆瓣酱 40g
干辣椒 20克 青花椒 20克
香料 10g

麻辣香螺的做法

麻辣香螺的做法图解1

步骤1

将螺丝洗净，清水加少量清油浸泡3小时。热油放豆瓣酱、姜、大蒜、干辣椒翻炒后放入螺丝加入香料、花椒，继续翻炒5分钟后加200克水加盐适量，盖上盖油焖15分钟后入味即可！

麻辣香螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

©本菜谱的做法由 宝爷爷 编写，未经授权不得转载

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