零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式

9.9万 浏览 1156 收藏
收藏
summer073
summer073
＋ 关注

一直耳闻北海道的香浓柔软，一直没有尝试，直接法，中种，汤种各有千秋。我是懒人一号，当然尝试最方便的懒人直接法，同时一键式，坐享香软北海道入口。

北海道吐司的用料

高粉 270g 低粉 30g
奶粉 15g 牛奶 100g
白砂糖 40g 盐 4g
即发干酵母 4g 淡奶油 80g
鸡蛋 35g 黄油 6g

北海道吐司的做法

零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法图解1

步骤1

除黄油，酵母外的材料倒入面包桶，启动和面模式，时间15分钟。程序结束后静置30分钟。
零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法图解2

步骤2

静置30分钟后加入酵母，选择欧式柔软，烤色中，重量750g，启动。十分钟后加入黄油，然后机器工作，你去休息吧！
零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法图解3

步骤3

一发排气后。
零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法图解4

步骤4

二发完成状态。
零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法图解5

步骤5

烤好出炉，大胖小子一个。
零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法图解6

步骤6

摊凉等吃。
零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法图解7

步骤7

切片后内部超软，好像BB的小脸蛋

北海道吐司的烹饪技巧

我有黄油控，原配方是没有黄油的，加了黄油我觉得更香浓，柔软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

©本菜谱的做法由 summer073 编写，未经授权不得转载

北海道吐司的其他做法更多

北海道吐司的全部作品更多

上传我做的这道菜

北海道吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 零失败～北海道吐司～面包机版～直接法一键式的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活