「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!

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这几天一个人在家,中午煮了两个人的饭,一半吃了,一般留着晚上炒蛋~由于我一直关着电饭锅,饭不硬不干没那么好吃。本来没打算放葱,看见冰箱里葱都蔫了,就一起炒了吧!豆瓣酱放不放都可以,看个人口味。我今天是觉得想加加辣味但是剁辣椒又没了…但是豆瓣酱味道比较重就是了 ԅ(¯﹃¯ԅ)

「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的用料

剩饭 一碗 鸡蛋 两个
香葱 一小撮 酱油 适量
豆瓣酱 两小勺

「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的做法

「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的做法图解1

步骤1

材料合照~
「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的做法图解2

步骤2

「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的做法图解3

步骤3

倒油,油热放饭
「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的做法图解4

步骤4

倒进适量酱油,翻炒均匀,再打两个鸡蛋进去。
「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的做法图解5

步骤5

两勺这个大小的豆瓣酱,依照喜好增减,翻炒均匀。
「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的做法图解6

步骤6

成品~

「懒人厨房」鸡蛋香葱豆瓣酱酱油炒饭,方便快捷!的烹饪技巧

1.饭要干些,一般用隔夜饭。2.炒饭吸油,油稍微放多些。3.调料什么的可以依照个人口味增减(๑¯●¯๑) 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-30

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