茄汁娃娃菜包肉

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茄汁娃娃菜包肉的用料

猪肉 适量 娃娃菜 一颗
生姜 一个 小葱 一把
胡萝卜 一个小的 酱油

茄汁娃娃菜包肉的做法

茄汁娃娃菜包肉的做法图解1

步骤1

猪肉切成肉末
茄汁娃娃菜包肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜,小葱,生姜,切末
茄汁娃娃菜包肉的做法图解3

步骤3

猪肉倒入胡萝卜生姜和葱末,加入适量盐和酱油,拌匀。
茄汁娃娃菜包肉的做法图解4

步骤4

将娃娃菜和小葱放入开水中过一下,然后再冷水过一下。记住娃娃菜要把梗去掉,留下菜叶。
茄汁娃娃菜包肉的做法图解5

步骤5

将娃娃菜内包入肉陷,用葱丝固定。放入锅内蒸10-15分钟。将肉蒸熟为止。
茄汁娃娃菜包肉的做法图解6

步骤6

蒸完娃娃菜包肉以后,加入加热过的番茄汁(记得加热的时候要加水),将番茄汁倒入盘内。

茄汁娃娃菜包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-31

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