草莓冰淇淋

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夏天到了,雪糕人人爱。网购了好几包冰淇淋粉,自己现做先吃,过一把口瘾,草莓味的冰淇淋味道不错!可惜恒恒感冒了,不敢给他品尝,有点小可惜。

草莓冰淇淋的用料

草莓冰淇淋粉 100克 纯牛奶 300克

草莓冰淇淋的做法

草莓冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备材料。
草莓冰淇淋的做法图解2

步骤2

容器以及用具先用开水消毒,然后将300克纯牛奶加入到容器里。
草莓冰淇淋的做法图解3

步骤3

倒入100克草莓冰淇淋粉。
草莓冰淇淋的做法图解4

步骤4

用手动打蛋器搅拌均匀,雪糕液慢慢变成粉红色!
草莓冰淇淋的做法图解5

步骤5

雪糕机内胆提前在冷冻层冷冻15个小时。
草莓冰淇淋的做法图解6

步骤6

将雪糕机内胆放入雪糕机里。
草莓冰淇淋的做法图解7

步骤7

通电,旋至1档,然后从料口倒入雪糕液。
草莓冰淇淋的做法图解8

步骤8

用保鲜膜封住料口,周围用冰袋围着,营造冰冷的环境。
草莓冰淇淋的做法图解9

步骤9

雪糕机搅拌至出现左右旋转即可停止。做好的雪糕可以马上吃,也可以装起来冷藏着,吃的时候再挖球。

草莓冰淇淋的烹饪技巧

雪糕机搅拌雪糕的时候,料口最好用保鲜膜封着,防止散走冷气。周围用冰袋围着,雪糕会搅拌乳化得更好更快哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-31

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