胡萝卜炖土豆

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杨高高
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胡萝卜炖土豆的用料

胡萝卜 土豆
青椒 大蒜 三瓣
生抽 耗油 一匙
白糖 一勺 盐

胡萝卜炖土豆的做法

胡萝卜炖土豆的做法图解1

步骤1

胡萝卜和土豆切块，土豆放水里浸泡，青椒切段，大蒜切碎

步骤2

锅热，放油，下大蒜，爆蒜香后，倒入胡萝卜和土豆，翻炒，加入适量的酱油，盐和糖，一匙耗油，加足够的水，盖上锅盖中火炖，因为土豆和胡萝卜实在是太难熟了。

步骤3

土豆和胡萝卜熟透，加入青椒翻炒一分钟，起锅。过程简单，但时间较长。

胡萝卜炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 杨高高 编写，未经授权不得转载

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