纸杯蛋糕

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好久没吃蛋糕了，最近又买了纸杯，就准备烤蛋糕呢

纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4 糖 50
面粉 适量 玉米油 30

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

四个鸡蛋蛋清分离
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄打另一个盆里
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清里加入糖粉
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

打蛋对七档快速打发
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

打两分钟后变大了
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

打至蛋白倒扣不会掉下来
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋黄加糖打发
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

打发至两倍大
纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

加入玉米油搅拌
纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

原来加入面粉搅拌
纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

面粉搅拌好后倒入一半的蛋的下面翻匀
纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

加入另外一半蛋白翻匀
纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

倒入纸杯里，倒入好后纸杯颠两下颠出气泡
纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

然后上下火烤150度30分钟
纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

30分钟后的蛋糕熟了
纸杯蛋糕的做法图解16

步骤16

倒扣冷却后拿出来
纸杯蛋糕的做法图解17

步骤17

美味呀可吃了

纸杯蛋糕的烹饪技巧

大家烤箱不一样，按自己烤箱温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-02

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载

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