郑小姐的蛋炒饭

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郑小姐的蛋炒饭的用料

胡萝卜 适量（切丁） 洋葱 适量（切丁）
包菜 适量（切丁） 鸡蛋 2个
米饭 根据人而定量 盐 适量
鸡精 适量（放一点就好） 老抽 适量
老酒 适量（根据喜好）

郑小姐的蛋炒饭的做法

郑小姐的蛋炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁
郑小姐的蛋炒饭的做法图解2

步骤2

洋葱切丁
郑小姐的蛋炒饭的做法图解3

步骤3

包菜切丁
郑小姐的蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打撒
郑小姐的蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅里放油
郑小姐的蛋炒饭的做法图解6

步骤6

先炒下打散的鸡蛋
郑小姐的蛋炒饭的做法图解7

步骤7

放入切好三丁翻炒
郑小姐的蛋炒饭的做法图解8

步骤8

翻炒后放入米饭
郑小姐的蛋炒饭的做法图解9

步骤9

在翻炒，饭团吵散
郑小姐的蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加如调料，盐、鸡精、老抽、料酒后继续翻炒3分钟。
郑小姐的蛋炒饭的做法图解11

步骤11

可以出锅开动啦

郑小姐的蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 郑小姐的私房菜 编写，未经授权不得转载

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