榴莲味曲奇

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No吃萝卜De兔儿
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本来一直很讨厌榴莲，可是嫁给老公后，老公喜欢吃尽然我也爱吃了，这难道就叫爱屋及乌吗？呵呵

曲奇的用料

低粉 65克 黄油 65克
细砂糖 20克 榴莲冻干粉 15
盐 0.5克 蛋黄 半颗
柠檬汁 几滴

曲奇的做法

榴莲味曲奇# 长帝烘培节#的做法图解1

步骤1

黄油提前软化加入糖和盐打发到黄油颜色变浅
榴莲味曲奇# 长帝烘培节#的做法图解2

步骤2

分次把蛋黄加入打发好的黄油里面搅打均匀

步骤3

在加入几滴柠檬汁继续搅拌黄油到发白
榴莲味曲奇# 长帝烘培节#的做法图解4

步骤4

筛入低粉和榴莲冻干粉，翻拌到没有干粉，手法要轻
榴莲味曲奇# 长帝烘培节#的做法图解5

步骤5

装入裱花袋
榴莲味曲奇# 长帝烘培节#的做法图解6

步骤6

烤箱180度中层上下火烤15分钟左右，烤箱要提前预热哦，曲奇烤到四周金黄就可以了注意观察

曲奇的烹饪技巧

很酥的一款曲奇，一定要把黄油打发哦，没有打发好花纹就不清晰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 No吃萝卜De兔儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 下午茶 烤 甜

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