芝士时蔬吐司盏

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小花Rita
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芝士时蔬吐司盏，金黄香脆的吐司外皮，健康营养的时蔬粒，再配上香浓的马苏里拉芝士，滋味非同一般！平日面包机做吐司量大，总是吃不完，但放久了吐司口感就不好了。芝士时蔬吐司盏，绝对是你消灭多余吐司的杀手锏。如果你喜欢有点肉香味，可以放点火腿粒或者培根粒进去，更香哦~

芝士时蔬吐司盏的用料

吐司 6片 土豆 1个
红椒 1个 青椒 1个
洋葱 1个 橄榄油 适量
黑胡椒 适量 盐 小许
马苏里拉芝士碎 60g

芝士时蔬吐司盏的做法

芝士时蔬吐司盏#长帝烘焙节#的做法图解1

步骤1

吐司去边；土豆、红椒、青椒洗净切粒；洋葱切成扁平的洋葱块，剩余不成块的洋葱切粒。烤箱预热至180度。
芝士时蔬吐司盏#长帝烘焙节#的做法图解2

步骤2

锅里放适量的橄榄油，先爆香洋葱，再放红椒、青椒和土豆一起炒，炒至半熟，放入小许盐调味。
芝士时蔬吐司盏#长帝烘焙节#的做法图解3

步骤3

吐司片整形到模具里，每边稍微折一下，形成花的形状；进烤箱中层，上下火180度烤3分钟定型。
芝士时蔬吐司盏#长帝烘焙节#的做法图解4

步骤4

把炒好的配料放到定型好的吐司盏里，再撒上马苏里拉芝士碎，烤箱上火150度，下火180度，中层，烤15分钟至表面金黄即可。
芝士时蔬吐司盏#长帝烘焙节#的做法图解5

步骤5

洋葱片刷上橄榄油，撒上黑胡椒粒，进烤箱，中层，上下火180度10分钟出炉。
芝士时蔬吐司盏#长帝烘焙节#的做法图解6

步骤6

把烤好的吐司盏放在烤好的洋葱片上就可以上菜咯！

芝士时蔬吐司盏的烹饪技巧

1. 如果家里烤箱不能上下火分开调控，就用180度的炉温，再往上层放烤盘隔热即可。 2.如果要放火腿粒或者培根粒的话，就在炒配料的时候一同炒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 小花Rita 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 7-17岁 烤 香 下午茶

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