香烤肋排

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香烤肋排的用料

肋排 250克 大蒜 2瓣
番茄沙司 1大勺 酱油 1大勺
糖 1/2大勺 白酒(或料酒) 1小勺

香烤肋排的做法

香烤肋排的做法图解1

步骤1

把大蒜剥好，拍碎，放入碗里。
香烤肋排的做法图解2

步骤2

再依次加入酱油、
香烤肋排的做法图解3

步骤3

番茄沙司、
香烤肋排的做法图解4

步骤4

酒、
香烤肋排的做法图解5

步骤5

糖，混合均匀成为腌料。
香烤肋排的做法图解6

步骤6

把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时。
香烤肋排的做法图解7

步骤7

然后放入预热好的烤箱烤焙即可。200度，中层，20-25分钟
香烤肋排的做法图解8

步骤8

在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料。

香烤肋排的烹饪技巧

1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许，可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。 2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 君之 编写，未经授权不得转载

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