阿拉棒(长帝烘焙节)

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一款非常适合小朋友磨牙的小饼干

阿拉棒的用料

黄油 20g 鸡蛋 2个
糖粉 60g 低筋面粉 260g

阿拉棒的做法

阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解1

步骤1

黄油提前常温下软化,用手动打蛋器搅拌开
阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解2

步骤2

加入糖粉,继续用手动打蛋器搅拌
阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解3

步骤3

待糖粉和黄油充分搅拌均匀后,加入提前打散的蛋液,搅拌均匀(预留少许涂抹阿拉棒表面)
阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解4

步骤4

将面粉过筛加入其中,拌均匀后,和成面团,静置半小时左右
阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解5

步骤5

将静置好的面团擀成约3~5毫米厚的长形面皮
阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解6

步骤6

用刀子在面皮上划成每个宽为3毫米左右的长条
阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解7

步骤7

用手拿起的长成的两端,拧成螺旋状,再静置10分钟左右,在表面刷上蛋液
阿拉棒(长帝烘焙节)的做法图解8

步骤8

放进预热好的烤箱中,180度,中上层烤18分钟左右即可出锅

阿拉棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-07

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