大酱炒鸡蛋

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对于不会做菜的人来说这道菜超简单

大酱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 大葱 半根
黄豆酱 1勺 醋 1勺
食用油 1勺 清水 少量

大酱炒鸡蛋的做法

大酱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备这这些东西
大酱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

大葱切丝，鸡蛋加少量水打散…
大酱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒到七分熟盛出来…
大酱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅留少量油，下入葱丝，炒香，加入一勺黄豆酱和少量水，炒散后倒入鸡蛋翻炒，最后加入少量醋，翻炒一分钟，醋的量不要太多，小半勺…成品就是这个样子滴

大酱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-08

©本菜谱的做法由 幽幽zsy 编写，未经授权不得转载

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