雪菜炒毛豆

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雪菜炒毛豆的用料

毛豆 500g 雪菜一袋 80g
红辣椒 2g 姜末 少许
糖 少许 盐 少许
油 适量

雪菜炒毛豆的做法

步骤1

1、锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味。

步骤2

2、放入毛豆翻炒2分钟。

步骤3

3、倒入雪菜，翻炒均匀。

步骤4

4、加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻。

步骤5

5、最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可。

雪菜炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

©本菜谱的做法由 柠檬凉凉 编写，未经授权不得转载

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