油焖鲜竹笋

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油焖鲜竹笋的用料

鲜竹笋 500ml 胡椒粉 适量
大蒜 2个 食用油 适量
盐 适量 酱油 适量

油焖鲜竹笋的做法

油焖鲜竹笋的做法图解1

步骤1

竹笋焯过水，因为竹笋本身是苦的、所以要先焯过水才不会苦

步骤2

焯过水的竹笋用清水冲过，开始下油抄几下，放盐、胡椒粉、酱油、大蒜，焖1分钟左右就ok了

油焖鲜竹笋的烹饪技巧

记得不要加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

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