酸辣鸡爪

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一位爱吃的girl
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酸辣鸡爪的用料

鸡爪 白醋
蒜米 剁椒
酱油 姜

酸辣鸡爪的做法

酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

第一步：鸡爪洗净，减掉指甲，然后把鸡爪剪开，之后冲洗。在煮一壶水放在冰箱里冰！
酸辣鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪煮到出油浮之后捞出来，放入冰水泡3分钟后捞出（放在冰水泡的时间可以自己拟订）。

步骤3

将捞出的鸡爪，放到另一个空碗内，放入白醋、酱油、蒜米（记得要将大蒜切得很碎）、剁椒一起拌。之后就大功告成啦^_^ 为了让鸡爪可以更好的入味，可将碗密封好，放在冰箱里一夜，第二天再拿出来吃，很美味哟\^O^/

酸辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-14

©本菜谱的做法由 一位爱吃的girl 编写，未经授权不得转载

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