超级简单美味烧鸡翅

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这是三杯鸡改良版，将原来的1杯油用水来代替，更加健康，味道也十分棒！汤汁用来拌饭或者沾菜煎饼吃都很好！不吃汤汁的话，可以出锅前把火调大收干汤汁，这样鸡翅外包裹了一层浓浓的酱汁，成品色泽会更漂亮！

超级简单美味烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 水 1碗
料酒 小半碗 生抽 小半碗
老抽 1碗底 白糖 2汤勺

超级简单美味烧鸡翅的做法

超级简单美味烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅冼净放入锅中
超级简单美味烧鸡翅的做法图解2

步骤2

加入1碗水
超级简单美味烧鸡翅的做法图解3

步骤3

加入小半碗料酒
超级简单美味烧鸡翅的做法图解4

步骤4

加入小半碗生抽
超级简单美味烧鸡翅的做法图解5

步骤5

加入1碗底老抽
超级简单美味烧鸡翅的做法图解6

步骤6

加入2勺白糖
超级简单美味烧鸡翅的做法图解7

步骤7

大火烧开后转中小火盖盖炖20分钟，中间晃动几次锅，防止粘底！
超级简单美味烧鸡翅的做法图解8

步骤8

20分钟后筷子能很轻松的扎透鸡翅
超级简单美味烧鸡翅的做法图解9

步骤9

火调大收汁
超级简单美味烧鸡翅的做法图解10

步骤10

出锅喽！这次汤汁留的多一些准备拌饭吃！如果收干汤汁，成品会更诱人哦！

超级简单美味烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 东东的厨房 编写，未经授权不得转载

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