麻辣香酥花生米的做法
麻辣香酥花生米的烹饪技巧
1.花生米放在开水里浸泡5分钟很轻松就可以把皮去掉
2.花生米一定要放在冰箱冷冻一晚上,这样的目的是让花生米更加酥脆
3.炸花生米的时候,一定要凉油下锅,小火炸,这样花生米才不会糊
4.干辣椒和花椒的量可以根据自己的口味适当的曾减
5.制作好的花生米一定要彻底放凉才会非常酥脆,彻底放凉之后放在密封盒里保存就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-08-21
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