盐焗虾

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盐焗虾的用料

活虾 1斤半 盐 300克
香葱 1小把 干辣椒 3枚
花椒 20粒

盐焗虾的做法

盐焗虾的做法图解1

步骤1

将锡纸铺在厚平底锅内部，均匀平铺上盐，表面撒上花椒料、辣椒段，加盖中加热3分钟左右至盐变烫。
盐焗虾的做法图解2

步骤2

码上事先挑去沙线并剪掉虾枪的虾。
盐焗虾的做法图解3

步骤3

铺上香葱段。关盖焖焖5-8分钟左右，看虾全部变红并卷曲即可。

盐焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 蔻蔻的甜与蜜 编写，未经授权不得转载

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