一个番茄饭の七彩炒饭

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一个番茄饭的用料

1勺半(煮出约三碗饭的量) 番茄 1个
玉米粒 适量 胡萝卜 一小个(大的就用半个)
卷心菜 几片 午餐肉 3片
鸡蛋 1个 适量
适量

一个番茄饭的做法

步骤1

煮饭。像平时煮饭那样,再放一点盐,把整个番茄放下去跟米一起煮。

步骤2

胡萝卜、玉米、午餐肉切粒,卷心菜切丝备用。鸡蛋打散。

步骤3

热锅,放油。把午餐肉放下去煎炒,直至表面金黄,起锅备用。继续往锅下一点油,把玉米粒胡萝粒卷心菜丝,放进去炒,放一点盐和糖调味,直到卷心菜稍软(不能太软),起锅备用。
一个番茄饭の七彩炒饭的做法图解4

步骤4

这时候饭也熟了,直接在饭锅里把番茄和饭拌匀。另一边热锅放油,然后把饭倒进锅里翻炒散开,放鸡蛋翻炒一下,再放胡萝卜粒玉米粒卷心菜丝和午餐肉,一起翻炒。OK,起锅。吃!

一个番茄饭的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-25

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