柠香黑椒蜜汁鸡翅

精品
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往常腌鸡翅会用到各式酒类去腥,给小朋友做时,可用柠檬汁替代,不但腥味儿去掉了,还增加了特有的清新香气。刷点儿蜂蜜,更是让小朋友爱不释嘴啊。

柠香黑椒蜜汁鸡翅的用料

鸡翅 若干 新鲜柠檬 1个
适量 黑胡椒碎 少许
蜂蜜 适量

柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法

柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净,用叉子在鸡翅身两面扎些孔,方便入味,缩短腌制时间。
柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

撒少许盐,挤入一些新鲜柠檬汁,腌制2小时。
柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

腌好的鸡翅再薄薄撒些盐,并撒一点黑胡椒碎增香。
柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

烤箱预热210度,中层20分钟,表面朝下。
柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

取出后,刷一层蜂蜜,表面朝上继续烘烤。
柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法图解6

步骤6

10分钟后出炉。

柠香黑椒蜜汁鸡翅的烹饪技巧

没有烤箱也可以用锅煎制,可以体验另一种味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-26

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