糯米小蛋糕

精品
2.0万 浏览 264 收藏

糯米小蛋糕的用料

糯米粉 120g 泡打粉 4g
40g 鸡蛋 3个
色拉油 40g 牛奶 40g
腰果 几粒就好

糯米小蛋糕的做法

糯米小蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋加糖打发至形成形状不会马上消失
糯米小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加油搅拌均匀
糯米小蛋糕的做法图解3

步骤3

泡打粉和糯米粉一起过筛加入蛋黄液中
糯米小蛋糕的做法图解4

步骤4

混合成这个样子
糯米小蛋糕的做法图解5

步骤5

混合打发的蛋液中,会清楚的听到消泡的声音,但是那个菜单上说没关系,不管啦,接着做
糯米小蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入小蛋糕杯里,因为没有下面的托,所以有点歪,175度预热,烤25分钟
糯米小蛋糕的做法图解7

步骤7

腰果掰开撒了几粒在上面装饰一下,吃起来没有想象中那么软糯细滑,皮有点脆,咬开不够蓬松,口感有点小颗粒,但是味道还可以。亲们,可以切磋下哦

糯米小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-27

你当前的位置:豆果美食 > 糯米小蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 糯米小蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活